Trang chủ » Câu hỏi 28

Câu hỏi 28

Đáp án đúng: 
Đáp án C
Câu hỏi: 

Thủy phân hoàn toàn a gam triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và dung dịch chứa m gam hỗn hợp muối (gồm natri stearat, natri panmitat và C17HyCOONa). Đốt cháy hoàn toàn a gam X cần vừa đủ 1,55 mol O2, thu được H2O và 1,1 mol CO2. Giá trị của m là

Phương pháp giải : 

1. Xác định số C trong chất béo

2. BT “C” tính được số mol chất béo. 1 phân tử chất béo có chứa 6O => nO(X)

3. BT “O” tính số mol H2O

4. Tính khối lượng chất béo: mX = mC + mH + mO

5. BTKL tính được m muối

Lời giải chi tiết : 

Số C của chất béo là: 17 + 15 + 17 + 3 + 3 = 55

=> nX = 1,1 : 55 = 0,02 mol

nO(X) = 6nX = 0,02.6 = 0,12 mol

BT “O”: nH2O = nO(X) + 2nO2 – 2nCO2 = 0,12 + 1,55.2 – 1,1.2 = 1,02 mol

mX = mC + mH + mO = 1,1.12 + 1,02.2 + 0,12.16 = 17,16 (g)

BTKL: m = mX + mNaOH – mglixerol = 17,16 + 0,06.40 – 0,02.92 = 17,72 (g)

Đáp án C

Đáp án A: 

16,12.          

Đáp án B: 

19,56.     

Đáp án C: 

17,72.            

Đáp án D: 

17,96.


Bình luận

Mã giảm giá unica