Câu hỏi 3

Đáp án đúng: 
Đáp án A
Câu hỏi: 

Đốt cháy hoàn toàn triglixerit X thu được x mol CO2 và y mol H2O với x = y + 4a. Nếu thủy phân hoàn toàn X thu được hỗn hợp glicerol, axit oleic, axit stearic. Số nguyên tử H trong X là :

 

Phương pháp giải : 

Mối liên hệ độ bất bão hòa k của chất X: CxHyOz với H2O và CO2 :
nX = (nH2O – nCO2) / ( k – 1)

Lời giải chi tiết : 

nCO2 – nH2O = x – y = 4a = 4nX

=>X có 5 liên kết pi (3 COO và 2 oleic)

=> X có dạng (Oleic)2(Stearin)

Đáp án A

Đáp án A: 

106       

Đáp án B: 

102    

Đáp án C: 

108     

Đáp án D: 

104


Bình luận