Câu hỏi 8

Đáp án đúng: 
Đáp án B
Câu hỏi: 

Cho 2,5 kg glucozo chứa 20% tạp chất lên men thu được V ml dung dịch rượu ancol etylic 400. Biết ancol etylic nguyên chất có khối lượng riêng là 0,8g/ml và  trong quá trình chế biến, biết lượng ancol bị hao hụt mất 10%. Giá trị của  V là :

Phương pháp giải : 

- Bài toán lên men : C6H12O6 -> 2C2H5OH

Lời giải chi tiết : 

mGlucozo lên men = 2,5.(80/100).(90/100) = 1,8kg

=> nGlucozo lên men = 0,01 kmol = 10 mol

C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2

=> nC2H5OH = 2nGlucozo lên men= 20 mol

\( \to {V_{dd\,ruou}} = \frac{{{V_{{C_2}{H_5}OH}}}}{{Do\,ruou}}.100 = \frac{{{m_{{C_2}{H_5}OH}}}}{{d.Do\,ruou}}.100 = \frac{{20.46}}{{0,8.40}}.100 = 2875ml\) 

Đáp án B

Đáp án A: 

2785,0 ml   

Đáp án B: 

2875,0 ml    

Đáp án C: 

2300,0 ml        

Đáp án D: 

3194,4 ml


Bình luận