Bài 2

Task 2. Read Phong's blog again and answer questions.

(Đọc lại blog của Phong lần nữa và trả lời câu hỏi sau.)

Lời giải chi tiết:

1. When can we enjoy pho?

(Khi nào chúng ta ăn phở?)

=> We can enjoy pho for all kinds of meals during a day, from breakfast to dinner, and even for a late night snack.

(Chúng ta có thể ăn phở cho tất cả các bữa ăn, từ bữa sáng đến bữa tối, thậm chí cho bữa ăn khuya.)

2. What are the noodles made from?

(Sợi phở được làm bằng gì?)

=>  They are made from the best variety of rice.

(Chúng được làm từ nhiều loại gạo hảo hạng.)

3. How is the broth for pho bo (beef noodle soup) and pho ga (chicken noodle soup) made?

(Nước thịt cho phở bò và phở gà được làm từ gì?)

=>  The broth for pho bo is made by stewing the bones of cows for a long time in a large pot. The broth for pho ga is made by stewing chicken bones.

(Nước phở bò được hầm từ xương bò với một thời gian dài trong nồi lớn. Nước phở gà được hầm bằng xương gà.)

4. How is the chicken meat served with pho ga?

(Thịt gà được ăn với phở gà như thế nào?)

=>  It is boneless and cut into thin slices.

 (Nó được rút xương và cắt thành lát mỏng.)