Bài 3 trang 105 SGK Sinh học 10

Đề bài

Nếu không diệt hết nội bào tử, hộp thịt để lâu ngày sẽ bị phồng, bị biến dạng, vì sao?

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Nội bào tử là dạng tiềm sinh của vi khuẩn khi gặp điều kiện bất lợi.

Lời giải chi tiết

Nếu thịt đóng hộp không được diệt khuẩn đúng quy trình mà để lâu ngày, các nội bào tử mọc mầm phát triển. Chúng sẽ phân giải các chất, thải ra các loại khí khác làm cho hộp phồng lên.