Bài 3 trang 50 SGK Sinh học 10

Đề bài

Tại sao muốn giữ rau tươi, ta phải thường xuyên vảy nước vào rau.

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Rau bị héo là do mất nước.

Lời giải chi tiết

Rau sau khi được thu hoạch một thời gian ngắn, lượng nước bên trong các tế bào sẽ dần bị mất đi do quá trình thoát hơi nước.

Muốn giữ rau tươi ta phải thường xuyên vảy nước vào rau vì khi vảy nước vào rau, nước sẽ thẩm thấu vào tế bào làm tế bào trương lên khiến rau tươi, không bị héo.