Câu hỏi 4 Bài 17 trang 82 SGK Công nghệ 6

Em hãy liên hệ kiến thức đã học có liên quan và ghi vào vở biện pháp bảo quản chất dinh dưỡng thích hợp cho các loại:

- Đậu hạt khô:.....

- Gạo:....

Lời giải chi tiết:

- Đậu hạt khô: Khi mua về nên phơi lại cho thật khô, loại trừ hạt bị sâu, mốc (nếu có) để thật nguội rồi mới cho vào lọ đậy kín, để nơi khô ráo tránh mốc, mọt, thỉnh thoảng kiểm tra lại.

- Gạo: Chỉ nên mua ăn vừa đủ cho thời gian dự tính, dùng đến đâu mua đến đó vì gạo rất hay bị mốc, mọt