Câu hỏi Bài 17 trang 81 SGK Công nghệ 6

Đề bài

Qua hình 3.17 em tự tìm hiểu về các chất dinh dưỡng của thịt, cá cần được bảo quản và ghi vào vở

Lời giải chi tiết

Các chất dinh dưỡng của thịt, cá cần được bảo quản:

- Thịt có: Nước, chất béo, chất sắt, phôt pho, vitamin B, chất đạm

- Cá có: Chất đạm, vitamin A, B, C, chất khoáng, phôt pho, chất béo