Trang chủ » Câu hỏi 47

Câu hỏi 47

Đáp án đúng: 
Đáp án B
Câu hỏi: 

Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:

Bước 1: Cho vào ống nghiệm 1-2 giọt dung dịch CuSO4 2% và 1 ml dung dịch NaOH 30%.

Bước 2: Cho tiếp vào ống nghiệm 4 ml dung dịch lòng trắng trứng, lắc nhẹ ống nghiệm.

Phát biểu nào sau đây sai?

Phương pháp giải : 

Lý thuyết về phản ứng màu biure của peptit - protein

Lời giải chi tiết : 

A đúng

B sai, vì sau bước 1 xuất hiện kết tủa màu xanh và dung dịch bị nhạt màu (có thể mất màu nếu CuSO4 hết) do xảy ra phản ứng: CuSO4 + 2NaOH → Cu(OH)2 ↓ xanh + Na2SO4

C đúng

D đúng vì tính chất của KOH cũng tương tự như NaOH

Đáp án B

Đáp án A: 

Sau bước 2, trong ống nghiệm xuất hiện màu tím đặc trưng.

Đáp án B: 

Sau bước 1, thu được dung dịch có màu xanh thẫm.

Đáp án C: 

Thí nghiệm trên chứng minh rằng protein của lòng trắng trứng có phản ứng màu biure.

Đáp án D: 

Ở bước 1, có thể thay 1 ml dung dịch NaOH 30% bằng 1 ml dung dịch KOH 30%.


Bình luận

Mã giảm giá unica