Bài 10: Ăn nhiều rau và quả chín. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn

Xemloigiai.net giới thiệu lí thuyết và bài tập bài 10: Ăn nhiều rau và quả chín. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn, SGK Khoa học lớp 4

Nên ăn phối hợp nhiều loại rau, quả để có đủ vi – ta – min, chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Các chất xơ trong rau, quả còn giúp chống táo bón.

Thực phẩm sạch và an toàn là thực phẩm giữ được chất dinh dưỡng; được nuôi trồng, bảo quản và chế biến hợp vệ sinh., không bị nhiễm khuẩn, hóa chất, không gây ngộ độc hoặc gây hại lâu dài cho sức khỏe người tiêu dùng

Để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm cần:

        -  Chọn thức ăn tươi, sạch, có giá trị dinh dưỡng, không có màu sắc và mùi vị lạ.

        -  Dùng nước sạch để rửa thực phẩm, dụng cụ và để nấu ăn.

Bài Tập / Bài Soạn: 

Vì sao cần ăn nhiều rau và quả chín hằng ngày?

Vì sao cần ăn nhiều rau và quả chín hằng ngày?

Gợi ý: Hàng ngày, trong bữa ăn em có ăn nhiều rau không?  Em có ăn nhiều hoa quả hàng ngày không? Chúng có ngon và bổ ích cho cơ thể không?

Trả lời:

Ăn phối hợp nhiều loại rau, quả để có đủ vi-ta-min, chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Các chất xơ trong rau, quả còn giúp chống táo bón. Vì vậy hàng ngày chúng ta nên chú ý ăn nhiều rau và hoa quả.

Theo bạn, thế nào là thực phẩm sạch và an toàn?

Theo bạn, thế nào là thực phẩm sạch và an toàn?

Gợi ý: Hàng ngày, trước khi nấu những món ăn, em thường thấy mẹ làm công việc gì? Những thực phẩm trước khi chế biến có được rửa sạch và chọn rõ nguồn gốc không?

Trả lời:

Những thực phẩm sạch và an toàn phải giữ được chất dinh dưỡng, được chế biến vệ sinh, không ôi thiu, không nhiễm hoá chất, không gây ngộ độc hoặc gây hại cho người sử dụng.

Làm thế nào để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm?

Làm thế nào để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm?

Gợi ý: Hàng ngày, trước khi nấu những món ăn, em thường thấy mẹ làm công việc gì? Trước khi ăn rau, quả em cần làm gì?

Trả lời:

Để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm cần :

+ Chọn thức ăn tươi, sạch, có giá trị dinh dưỡng, không có màu sắc và mùi vi lạ.

+ Dùng nước sạch để rửa thực phẩm, dụng cụ và để nấu ăn.

+ Nấu chín thức ăn, nấu xong nên ăn ngay, thức ăn chưa dùng hết phải bảo quản đúng cách.


Giải các môn học khác

Bình luận

CON NGƯỜI VÀ SỨC KHỎE - KHOA HỌC 4

VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG - KHOA HỌC 4

THỰC VẬT VÀ ĐỘNG VẬT - KHOA HỌC 4