Em hãy liên hệ những kiến thức đã học để biết cách lựa chọn thực phẩm phù hợp.
Lời giải chi tiết:
- Chọn rau quả tươi: rau, củ, quả phải tươi, không bị dập nát, hình dạng và kích thước không to bất thường. Nên lựa chọn rau củ theo mùa
- Chọn thịt, cá, hải sản: Thịt heo có màu sáng hơi hồng hoặc màu đỏ tươi nếu là thịt bò; thớ thịt săn chắc. Với thịt gà: da gà có màu trắng ngà hoặc hơi vàng nhẹ. Với cá, hải sản, tốt nhất mua loại còn sống.